粮食安全是“一个国家最重要的事情”。 “十四五”期间，我国从物质基础到制度保障，全方位夯实粮食安全基础。全年粮食产量稳定在1.3万亿斤以上，2024年首次达到1.4万亿斤新水平，14亿多中国人民的饭碗变得更安全。泱泱大国粮食基础雄厚，展现了我国农业高质量发展的新愿景。回顾“十四五”，我国粮食安全发展的关键词有哪些？从“吃得好”到“吃得好”再到“吃得健康”，我们如何实现这一目标？ 新一期“以事业激励人|思客讲堂·党校公开课”第一期上线。孙胜阳 经济学教研部副教授中央党校（国家行政学院），给了我们答案。 大家好！我现在所在的地方是吉林省梨树县。 2020年7月，习近平总书记来此考察调研。 梨树县位于松辽平原腹地。被誉为“东北粮仓”、“松辽明珠”。是国家重要的商品粮生产基地，为保障国家粮食安全做出了重要贡献。 2024年8月8日，吉林省梨树县古家子镇，无人机为农作物施肥（无人机照片）。新华社记者 张楠 摄 说起食物，大家都很陌生，因为日常生活中“你吃了吗？”是最常用的问候语。但这简单的三个字却承载着中国人饥饿的深刻记忆。习近平在陕西时曾问身边挨饿的人，你们认为什么样的生活最好？第一个进球给人们的愿望是即使吃得很稠，也能停止对食物的渴望并吃饱肚子。 经过几十年的努力，我国仅用世界9%的耕地和6%的淡水资源养活了世界近20%的人口，把工作牢牢掌握在自己手里。特别是“十四五”期间，我国粮食生产实现“二十一连丰”。去年，它达到了1.4万亿公斤的新水平，有力地回答了“谁来养活中国”的问题。 如何保住中国的“饭碗”？ 三个“关键词”寻找答案 如果用三个关键词来概括“十四五”期间粮食安全发展取得的成就，那就是“吃全”、“吃好”、“吃健康”。 首先，吃饱。从人均粮食占有量来看，2024年我国将达到500公斤，不仅高于国际公认的400公斤粮食安全线，而且还比2020年人均480公斤高出2020公斤。20公斤不算很多，但如果乘以14亿吨，几乎相当于我国湖北省粮食的年产量。 其次，我们吃得更好。在发布人们的生活水平时，“吃”不仅仅是消费食物。肉、蛋、奶、水果、蔬菜、鱼都是很好的食物。在大粮食理念的指导下，“十四五”期间，我国肉类、蔬菜、茶叶、水果等的输出，特别是随着物流体系的完善，多种食品可以通过飞机、铁路、公路到达全国任何地方。即使在冬天，我们也可以吃到四个季节的蔬菜和水果。 最后，我们吃得健康。如果把身体比作一座房子，食物就是房子的地基，膳食营养是地基的主要部分，直接关系到我们的身体健康。 “十四五”期间“十二五”规划中，我们不仅全面推进智慧农业绿色转型，减少粮食生产中化肥农药的使用，还倡导健康合理膳食，改变以往不安全的饮食习惯，共同守护人民群众的“舌尖安全”。 从“吃得饱”到“吃得好”再到“吃得健康” 我们是怎么做到的？ 这一变化背后体现的是对粮食安全认识的深化、国家粮食安全管理能力的提升、农业新生产力的增强。 比如从粮食安全的概念来看，以前我们一提到粮食，就会想到“稻、黍、黍、麦、豆芽”。然而，随着生活水平的提高，特别是对优质蛋白质的需求不断增加，以口粮为主的食品生产已不能满足人们日益增长的营养需求。更好的生活。我们要树立大粮食观、大农业观。 再比如，以前我们提到安全时，想到的是“保护一切、所有类型”的卷安全。但这种安全观念的多了，就会加大生态环境的压力。要求减少粮食生产的过度资源投入和环境污染，注重数量安全和生态安全。 但必须强调的是，作为一个人口超过14亿的大国，每天消耗粮食70万吨、石油9.8万吨、蔬菜192万吨、肉类23万吨，几乎相当于新加坡一年的粮食消耗量。面对巨大的粮食消费需求，世界上没有任何其他国家或地区能够提供足够的商品粮来养活中国。所以总书记说，我们不买、不乞讨。OD。饭碗里应该主要盛的是我们自己做的食物。 吉林省梨树县泉兰沟村保护性耕作地块。新华社记者 司小帅 摄 从粮食安全管理能力来看，对于我们这样人多地少的国家来说，要保证粮食安全，首先要保护耕地。习近平总书记在梨树县考察时强调，必须采取有效措施，有效保护和利用黑土这片“耕地上的大熊猫”。在“土藏粮、科技储粮”战略驱动下，“十四五”期间，我国支持建设和修缮提升高标准农场4.6亿公顷。目前，已建成高标准农场超过10亿公顷，相当于黑龙江、河南两省土地面积的总和。 7月21日，一在位于吉林省四平市梨树县的“科技大院”试验场，植保无人机对玉米进行精准施肥（无人机拍摄）。新华社记者 张楠 摄 从赋能农业新生产力来看，在耕地面积有限的条件下，粮食稳产增产关键在科技。有时，当我们走进农村，看到下地干活的农民越来越少，我们不自觉地将这些问题与农村“空心化”联系起来。然而，事实并非如此。随着智慧农业的快速发展，以前依赖劳动力投入的粮食生产已经被一排排传感器和无人机所取代。特别是，一架植保无人机的作业效率相当于60名工人，但成本却低于人工作业。脱离土地的农民不仅可以转向其他产业，r工作并获得更高的收入，同时也提高了粮食生产的效率。 回顾“十四五”，我国保障粮食安全取得的成就是显着的、艰巨的。这是由于农业供给侧结构性改革和遏制粮食浪费的需求侧管理所致。这也是两亿多农民辛勤劳动的结果。面对“十五五”，我们必须全方位夯实粮食安全基础，确保人民生活每一个细节粮食和重要农产品稳定安全供应，把装满中国饭菜的饭碗牢牢端在自己手里。 为铭记光影辉煌，首届新疆国际摄影大赛正式启动。庆祝新疆维吾尔自治区成立70周年，首届“亿源汽车杯”新疆国际摄影大赛正式启动2025-09-29 14:31 杜鹃花海茶香 2025年4月10日，在安徽省芜湖市三公山茶厂吴吴镇昆山三公山茶园基地，万亩高山野生杜鹃花在碧绿的茶园中绚丽绽放。 2025年4月1日，北京怀柔慕田峪长城内外山花怒放。美丽的春天的花朵把古长城装点得五彩斑斓，就像一幅美妙的春天山水画。 2025-04-02 15:44 引江济淮蔡潮线恢复运营。 2025年4月1日，该轮航行通过安徽省合肥市庐江县江淮航道，标志着菜子湖湿地冬季候鸟禁航结束，菜（子湖）潮（湖）继续航行2025-04-01 15:40（湖）湖恢复通航 2025-04-01 15:40。 迷人的春天景色2025年3月31日太湖之滨，江苏省苏州市吴中区光复镇太湖之滨，桃花、樱花、油菜花等，生态良好，春色诱人。 2025-04-01 15:31 用镜头记录城市更新 青岛首届“百媒看变”活动圆满结束。用镜头记录城市更新 青岛首届活动首届“百媒体视变”圆满结束 2025-03-20 10:14 首届“昭君杯”全国老年人合唱比赛在京启动 首届“昭君杯”全国老年人合唱比赛在北京国家大剧院正式启动 2025-03-19 16:10 金沙江大桥施工 2025年2月25日，在云南省昭通市绥江县新市金沙江大桥施工现场，工人们正在爬上施工作业。 2025-02-26 15:41梅花盛开，预示着春天的到来。 2025年2月7日，重庆市巫山县曲池乡月明村，大片梅花竞相绽放，绚丽如红云。游客和市民纷纷前来打卡，享受春天的欢乐和舒适。 2025-02-08 14:52 景区引入非物质文化遗产，促进文旅融合 2025年2月5日，福建省福清市石柱山风景区，英国歌舞、建瓯扛旗等非遗文化演出让游客感受中国文化魅力 优秀传统文化，丰富景区文化内涵和旅游品质 2025-02-06 15:55 湿地公园生态之美 2025年1月20日，江西省赣州市章贡区中央公园内，游船与湖水、植被相映成趣、高楼大厦，在冬季呈现出一幅多姿多彩、美丽的生态画卷。 2025-01-20 15:30 盐湖绽放“硝酸盐花”景观。 2025年1月16日，受低温期影响，山西运城盐湖出现了独特的冬季“硝花”景象。水面上的硝石花，形状各异，晶莹剔透，美丽极了。 2025-01-16 15:56 《龟兹》：穿越千年壁画的灵魂之舞。一个“行者”行走在茫茫沙漠中，隐藏着他那张无与伦比的脸。马卡帕莱沙下埋藏着一面“古镜”，上面布满了时间的裂缝。 2025-01-13 17:25 雪后森林银装素裹。 2025年1月9日，重庆市溜阳土家族苗族自治县桃花源国家森林公园白雪皑皑，雪景迷人。 2025-01-09 15:24 关爱KA寒假慈善行助力各族青少年云南向着梦想扬帆起航。关爱KA寒假公益行助力云南各族青年扬帆梦想 2025-01-08 14:42 2025年1月5日，吉大园旅游列车首发，游客在从山西太原南站开往呼和浩特东站的D4022次列车前自拍合影。 2025-01-06 16:01 2024年12月8日的生态田园，在广西梧州岑溪市岑城镇木郎村，生态田园纵横线条清晰，冬日美景迷人。 2024-12-10 16:48 冬日美景2024年12月10日，贵州省黔西市白族彝族乡岱子村，青山环抱，树木茂盛，形成了一幅美丽的生态画卷。 2024-12-10 16:40 缤纷苏州 2024年12月6日，苏州古城街道上，成片的银杏、红枫等树木色彩斑斓，成为一道迷人的风景。 2024-12-06 15:48 《良好的生态“诺米”助力乡村振兴 2024年12月6日，初冬时节，山东省青岛市即墨区灵山街道花卉种植基地温室内一片忙碌，种植户忙着管护花卉。2024-12-06 15:48 添加加载更多